Welcome, visitor! [Login

Premium WordPress Themes - AppThemes

 

Khao soi

  • Listed: 8 Ekim 2017 23:25

Description

MALZEMELER
300 gr kemiksiz tavuk göğsü,
1 parça halinde kesin
1-1 / 2 çay kaşığı Hint sarısı
köri tozu (pong karee)
700ml hindistan cevizi sütü, ayrı kalın
ince kısım
3 çorba kaşığı sarı köri
yapıştırın (krung gaeng karee)
3 çorba kaşığı balık sosu
225g yumurta erişte (içeri giriyor)
bobinler) veya pirinç erişte
1.5 litre su
SÜSLEMEK İÇİN:
Kızarmış Çin tarzı yumurta
erişte (ba mee sod)
50g kişniş yaprakları
50 gr dilimlenmiş soğan
2 limon suyu
Kavrulmuş kuru baltalardır kavrulmuş
YÖNTEM
1) Eti ve köri tozunu bir tabakta bir araya getirin, iyice karıştırın ve 20 dakika bekletin.

    2) Küçük bir servis tabağında 100 ml kalın hindistancevizi sütünü ayırın ve kenara koyun.
3) Köri macununu, 200 ml kalınlığında hindistancevizi sütü ile orta-yüksek bir sıcaklıkta, ayrılamaya ve kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın.
4) Geriye kalan 400 ml hindistan cevizi sütünü bir tencereye dökün, tavuğu ekleyin ve hafif bir sıcaklığa ihale ederek pişirin. Sonra köri hamuru karışımını tavuğa ilave edin.
5) Isınana kadar düşük bir sıcaklıkta kaynatın. Balık sosunu ekleyin, tadın ve sosunu gerektiği gibi ayarlayın.

    6) Kaynama kaynatın. Erişte ekleyin ve yumuşak olana kadar, yaklaşık üç veya dört dakika kadar pişirin ancak aşırı pişirmeyin. Bir süzgeç koyun ve boşaltın.
7) Makarna yemeklerini tek tek servis yemekleri içine koyun, 1/2 çorba kaşığı hindistanotu sütü ile çırpın, tavuk köri üstünü çırpın ve kızartılmış Çin erişte ile süsleyin, arınmış kişniş yaprakları, soğan, limon suyu ve biberle serpin.
● Yeni yemek tarifleri bulmak, yemek şovlarını izlemek ve tastamatlarınızı karşılamak için www.ifood.tv sitesini ziyaret edin. On binlerce video ile, çevrimiçi pişirme videolarının en büyük koleksiyonu; hayal kırıklığına uğramayacaksın

No Tags

No views yet

  

Listing ID: N/A

Report problem

Processing your request, Please wait....

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.